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Laempanada gallega es una variedad de empanada muy popular en la cocina gallega y que forma parte de una de sus identidades. La primera empanada de la que se tiene referencia es de pollo y champiñones . Es una preparación culinaria que se ofrece en los municipios de Galicia en las ocasiones de fiesta y romería.
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Descripción Empanada gallega de masa de Carral, en la provincia de A Coruña. Es una empanada muy especial, de una elaboración muy cuidada. La masa utilizada para hacer estas empanadas es uno de los secretos para que esté tan buena. Esto hace que al comerla nos resulte muy jugosa, con mucho sabor. Es una empanada de gran calidad,
EnA Coruña, concretamente en la Avenida Salvador de Madariaga 17, Fanega e Cuartillos es una tienda de alimentación que te ofrece empanadas gallegas
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